Trabalhamos num contexto de bar vegano e biológico, não tendo qualquer produto de origem animal associado.
Os nossos menus centram-se em ideias temáticas adaptadas a cada local e englobam cocktail´s criativos, adaptações vegan de clássicos intemporais, sumos naturais, smoothies, vegan “milk” shakes, e refrigerantes caseiros. Sempre num contexto instagramável.
Fazemos acompanhamento financeiro, visando uma maior rentabilidade do menu, com tabelas de drink-cost, cálculo de melhores margens, fornecedores, e apoio de parceiros.
Visamos ter bares mais sustentáveis, utilizando produtos nacionais e da época.
